Γενική Περιγραφή: Η πώληση ανθέων και φυτών είναι το κύριο αντικείμενο της εργασίας του. Πιο συγκεκριμένα, ο ανθοπώλης πουλάει λουλούδια και γλάστρες και δημιουργεί συνθέσεις (ανθοδέσμες, καλάθια κ.λπ.), ανάλογα με τις παραγγελίες και τα γούστα των πελατών του. Επίσης, αναλαμβάνει στολισμούς για γάμους (εκκλησίες, αυτοκίνητα κ.ά.), δεξιώσεις, συνέδρια κ.ά. Τέλος, περιποιείται τα άνθη (πότισμα κ.ά.), και δίνει τις σχετικές οδηγίες στους πελάτες του για τη συντήρησή τους.
Εργασιακές Συνθήκες: Πρόκειται για κουραστικό επάγγελμα, αφού απαιτείται πολύωρη ορθοστασία. Ο χώρος εργασίας πρέπει να είναι σε άψογη τάξη, με κατάλληλη ατμόσφαιρα, καλό φωτισμό για τη συντήρηση των φυτών. Εργάζεται όλες τις ημέρες της εβδομάδας, με αυξημένο φόρτο εργασίας ιδιαίτερα σε περιόδους εορτών.
Απαιτούμενες Δεξιότητες: Ο ανθοπώλης θα πρέπει να διαθέτει τις εξής δεξιότητες:
Απαιτούμενη Εκπαίδευση: Δεν είναι απαραίτητες οι σπουδές για την άσκηση του συγκεκριμένου επαγγέλματος. Για όποιον ενδιαφέρεται πάντως, κατάρτιση παρέχεται σε δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ εποπτείας ΟΕΕΚ και ΟΑΕΔ στην ειδικότητα Τεχνικός Ανθοκομίας του Γεωτεχνικού Τομέα με επίπεδο σπουδών 3+, σε Επαγγελματικά Λύκεια (ΕΠΑ.Λ.) εποπτείας ΥΠΕΠΘ και στο ΕΠΑ.Λ. της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης στον τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος στην ειδικότητα Έργων Τοπίου και Περιβάλλοντος. Τέλος σπουδές σχετικές και συγκεκριμένα στην ειδικότητα Φυτοτεχνικών Επιχειρήσεων-Αρχιτεκτονική Τοπίου προσφέρονται και από τις ΕΠΑ.Σ του ΥΠΕΠΘ, του ΟΑΕΔ και της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης.
Επαγγελματικά Δικαιώματα: Δεν υπάρχουν νομοθετικά κατοχυρωμένα επαγγελματικά δικαιώματα στη χώρα μας για το επάγγελμα του ανθοπώλη.
Επαγγελματικές Προοπτικές: Ο ανθοπώλης μπορεί να εργαστεί ως υπάλληλος σε ανθοπωλεία, σε ανθοκομικές εκθέσεις, σε φυτώρια, σε θερμοκήπια κ.ά., αλλά μπορεί, επίσης, να αναλαμβάνει τη συντήρηση και την περιποίηση κήπων τόσο στον ιδιωτικό όσον κσι στο δημόσιο τομέα. Τέλος, μπορεί να εργαστεί ως ελεύθερος επαγγελματίας με δικό του ανθοπωλείο.